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Nutrizione · Dieta e Patologie

Glutine sì oppure ...

In questi ultimi anni, mi è capitato spesso di visitare pazienti che di loro iniziativa avevano eliminato dalla dieta il glutine, senza che fossero affetti da Morbo celiaco oppure avessero...

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Nutrizione

Conosci la dieta antinfiammator...

In tanti articoli scritti in precedenza vi ho parlato di dieta antinfiammatoria e della sua importanza nella prevenzione di patologie come il cancro, il diabete o le malattie cardiovascolari, ma...

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Dieta e Patologie

Soffri di calcolosi renale? Fai la scelta giusta a tav...

La calcolosi ( litiasi) renale è abbastanza diffusa nella popolazione: in media circa il 3% delle persone. Particolarmente a rischio sono i maschi di età compresa tra i 20 e i 40 anni. Anche se in...

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Nutrizione

Zucchero oppure dolcificante, conosci la differen...

"BASTA UN POCO DI ZUCCHERO E LA PILLOLA VA GIU’"... recitava Julie Andrews nelle vesti di Mary Poppins… ed è proprio così. Il dolce è il primo dei sapori che impariamo a conoscere dal latte...

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Nutrizione · Ricette

Soffri di intestino pigro? Prova il mio chia pudd...

In ambulatorio, capita molto spesso di incontrare pazienti con grossi problematiche di stitichezza. Una corretta alimentazione abbinata ad una idratazione adeguata sono spesso risolutivi al 100%....

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