Confettura o Marmellata: conosci la differenza?
Da un punto di vista squisitamente merceologico con il termine confettura si fa riferimento a tutte le conserve di frutta, ad eccezione di quelle...
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Quinoa con Ceci, Fagiolini e Uvetta Sultanina - Gluten Free
Ingredienti per 2 persone4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 200 ml di brodo vegetale caldo, 1 porro, 1 piccolo mazzetto di fagiolini molto...
Pasto Detox Diuretico di Primavera con asparagi e fagiolini verdi gourmard
Amici Carissimi, anche se non sembra ormai la primavera è ufficialmente arrivata e con il cambio di stagione al mercato iniziano a spuntare nuovi...
Il cibo che cura: i pistacchi
Tutti noi abbiano ben noti i benefici della frutta secca in guscio, ma nella realtà dei fatti, quando indago in fase amnestica le abitudini...
Come affrontare al meglio il cambio di stagione: estratto di zucca e salvia
Ottobre, il mese dell’autunno per antonomasia. L’estate ormai è un ricordo sbiadito e così, al mutare delle temperature, delle ore di luce e del...