Confettura o Marmellata: conosci la differenza?
Da un punto di vista squisitamente merceologico con il termine confettura si fa riferimento a tutte le conserve di frutta, ad eccezione di quelle...
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Quinoa con Ceci, Fagiolini e Uvetta Sultanina - Gluten Free
Ingredienti per 2 persone4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 200 ml di brodo vegetale caldo, 1 porro, 1 piccolo mazzetto di fagiolini molto...
Pasto Detox Diuretico di Primavera con asparagi e fagiolini verdi gourmard
Amici Carissimi, anche se non sembra ormai la primavera è ufficialmente arrivata e con il cambio di stagione al mercato iniziano a spuntare nuovi...
Il cibo che cura: i pistacchi
Tutti noi abbiano ben noti i benefici della frutta secca in guscio, ma nella realtà dei fatti, quando indago in fase amnestica le abitudini...
Come affrontare al meglio il cambio di stagione
Ottobre, il mese dell’autunno per antonomasia. L’estate ormai è un ricordo sbiadito e così, al mutare delle temperature, delle ore di luce e del...