Lo sapevi che la dieta influenza anche l’umore?
Che la dieta potesse avere effetti sull’organismo è cosa omari nota, ma che il cibo potesse influenzare anche lo stato d’animo e il carattere, probabilmente, per la maggior parte delle persone questa nozione risulta ancora oggi sconosciuta.
Un recente studio analitico osservazionale ha esaminato la natura e l'estensione della relazione tra dieta e stabilizzazione dell'umore in 274 persone con disturbo bipolare.
I modelli dietetici analizzati sono stati tre:
- DIETA CHETOGENICA
- DIETA MEDITERRANEA
- DIETA VEGETARIANA ARRICCHITA CON OMEGA3
Dai risultati della ricerca è emerso che circa l’85% dei pazienti sottoposti a dieta chetogenica hanno riportato una generale positiva stabilizzazione dell’umore oppure una remissione dei sintomi per periodi anche prolungati di mesi, se non addirittura anni, rispetto ai pazienti sottoposti ad altri regimi dietetici.
Tra gli effetti positivi segnalati a seguito di una dieta chetogenica si è riscontrata una riduzione del 41,2 % degli episodi di depressione, una maggiore chiarezza di pensiero e linguaggio (28,2%), un aumento di energia (25,9%) e una contestuale perdita di peso corporeo (25,9%).
Sebbene i risultati necessitino di ulteriori approfondimenti, l'ipotesi che una dieta chetogenica si associ ad effetti benefici sulla stabilizzazione dell'umore sono molto promettenti.
In generale, in base alla mia esperienza ambulatoriale come Nutrizionista, posso affermare che i protocolli chetogenici trovano un’ampia e produttiva applicazione:
- gestione dell’alterazione dell’umore nelle donne in menopausa
- gestione di pazienti, sia uomini che donne, con disturbo di concentrazione
- disturbi della sfera del sonno
- calo ponderale in individui metabolicamente statici e resistenti, reduci da vari tentativi falliti
Dr.ssa Monia Senni Biologa Nutrizionista
Foto diVanessa Ray