Blog Celiachia

E’ ormai risaputo che i pazienti affetti da malattia celiaca hanno un rischio maggiore di 4-5 volte rispetto al resto della popolazione di sviluppare una condizione infiammatoria cronica nota come...

Parte Prima Oggi, nella mia Rubrica del Nutrizionista, voglio dedicare l’attenzione all ’Ipersensibilità al Glutine, una condizione patologica che sempre più spesso mi accade di riscontrare nella...