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Ricette

Crema di zucca e fagioli cannell...

Ingredienti per 2 persone: 400gr di zucca delica a cubetti 100gr di fagioli cannellini lessati 1lt di brodo di verdura 3 scalogni 1 pizzico di noce moscata 1 cucchiaio di miso di riso 2 cucchiai...

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Ricette

Zuppa di zucca spezi...

Ingredienti per 6 persone 2 cucchiai di olio evo 1 cipolla tritata 2 spicchi di aglio tritato 2 cucchiai di radice di zenzero pelata e grattugiata ½ cucchiaino di curcuma macinata Un pizzico di...

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